泰国新品种虾来袭！抗病力翻倍增长，海鲜市场掀起热潮

09-16

文/图水产前沿李钒

水产前沿网原创报道，重磅！泰国顶丰的兄弟公司将推出“平衡系”新种虾——顶丰耐抗，其抗病力增加50%，生长速度比顶丰“快大系”种虾慢20%，但更适合环境变化差异，适应温度差异，容易培养虾苗，产量高！总而言之，就是“满足中国大部地区，满足大部分养殖户、满足大部分养殖模式的需求”！

据悉，该“平衡系”种虾由泰国暹罗种虾公司独立选育，已选育了6年。泰国暹罗种虾公司隶属于泰国苏南塔集团，它也是大家非常熟悉的泰国顶丰水产养殖有限公司（英文名：TOP AQUACULTURE TECHNOLOGY CO.,LTD，中文简称顶丰）的母公司。据悉，该“平衡系”种虾将于明年1月开始正式供应中国市场，目前已经开始接受预订。

话不多说，先一睹顶丰耐抗种虾的真容！

“平衡系”顶丰耐抗种虾

抗病力突出，中试阶段最高成活率近乎100%

今年初，顶丰耐抗种虾同时在中国和泰国两地进行养殖测试，从测试的情况来看，在广东和泰国的高密度养殖模式中，投苗密度为136尾/平和130尾/平时，养殖周期分别是100天和97天，单位出虾重量分别为24斤和25斤，平均尾重20.8克和20克，存活率分别为78.2%和98.62%，日增重为0.18克和0.21。在唐山和泰国中密度养殖模式中，投苗密度为54尾/平和52尾/平时，养殖周期分别是95天和97天，单位出虾重量分别为22斤和21斤，平均尾重22.72克和23.80克，存活率分别为81.2%和99.95%，日增重为0.23克和0.25。顶丰耐抗种虾在以上两种模式中成活率和生长速度皆有不俗的表现，最高成活率近乎100%。出色的生长速度，使之与普通高抗种苗区分，它的生长速度并不慢！（详情见下表）

泰国试验基地出虾

出色的生产性能

据悉，该种虾最佳产卵期（种虾使用时间）达到4个月，孵化率达到90%。现在卖给中国的母虾一般是尾重50左右，公虾尾重45左右。初次怀卵量有20万粒，进入产卵高峰期可达到40万粒，母虾4个月的总产卵量可达到500万粒。母虾成熟率15%，交配率15%-20%，交配成功率85%，孵化率90%，对于一个定位“平衡系”的种虾而言，这样的数据表现十分出色。（具体数据见下表）

关于泰国暹罗种虾公司和它的“平衡系”种虾

泰国暹罗种虾公司和顶丰公司同是隶属于泰国苏南塔集团，与定位高长速，针对工厂化、高位池、小棚等高密度养殖模式的项丰“快大系”种虾不同，泰国暹罗种虾公司主要定位“平衡系”种虾的选育。实际上，顶丰的相关负责人在此前的采访中就透露过，集团一直在做SPR的种源，目标是选育出又快大抗病力又强的种虾品系。

顶丰在2010年开始涉足种虾选育，2015年对外销售种虾，2017年进入中国市场。凭借在中国南北方市场的突出表现和良好的市场口碑，短短两年时间就成为中国种虾市场的一匹大黑马，在中国的快大苗市场占据着很高的市场份额。2019年，顶丰的家系数量已经达到100多个，而且还在不断扩增，丰富的家系保证了顶丰种虾的基因多样性，适应性也更强。凭借此优势，集团在种虾的产品定位上也可以更为多样化。

为保证选育的独立性，泰国暹罗种虾的人员配套独立组成，但技术层面沿用顶丰的优良传统，比如选择靠近高质量海域开发农场；密闭的种虾养殖环境以确保生物安全；严格限制种虾生产数量，以保证种虾质量、保护市场以及客户虾苗的价格；严格的筛选以保证种虾的质量；成熟度高，脱壳一次可以马上用于生产不需长时间暂养；持续的养殖测试以保证性状的稳定；在Centex Shrimp（泰国玛希隆大学对虾分子生物和生物技术实验室）进行EHP、WSSV、EMS、IHHNV、IMNV、ATM等多种对虾特定病原体检测，实时保证100%无疾病，出口时通过泰国渔业部检测并获取检测结果。泰国暹罗种虾同样在泰国发货，运输时间短，大大保证了种虾的安全。