四步教你如何判断红茶的优劣，让你的茶品味更上一层楼

如何判断红茶的优劣？只需掌握以下四点即可。

大家好，我是小林。要快速辨别红茶品质的优劣，只需记住以下四点。

·首先，判断甜度并不是越高越好。红茶的口感是甜的，但要注意是否自然柔和。如果只追求甜度，就有可能买到劣质茶。

·其次，观察茶汤颜色。红茶的茶汤并非越红越好，而是要注意是否透亮金黄色。

·第三，品味香气。红茶的香气有多种，如花香、果香等。香气要自然、天然。如果只有地瓜香，说明茶叶品质不高。

·最后，体会回甘。红茶不一定有回甘，但等级高的茶入口即甜，口感醇厚。

接下来，验证以上四点。这两款金骏眉是黄芽和梅占，价格相差很大。黄芽是市面上常见的，而梅占则是桐木关的名茶。用相同的茶水比例开汤品尝，观察汤色、甜度和回甘。金骏眉的汤色应该是三黄七黑的。

用100℃的水温冲泡，观察汤色的深浅。梅占金骏眉的汤色金黄透亮，而黄芽金骏眉则比较深。茶汤颜色并非越深越好。一些低档茶反而会呈现出深红色。梅占金骏眉的汤色非常明亮，说明茶叶品质很高。黄芽金骏眉的香气比较杂，而梅占金骏眉的香气更自然、更纯净。梅占金骏眉的茶汤很甜，口感醇厚。黄芽金骏眉的茶汤比较淡，口感偏淡。梅占金骏眉的口感更加自然、醇厚。

从以上四点可以看出，梅占桐木关金骏眉的品质比黄芽金骏眉高很多。建议大家选择天然的茶叶，香气更自然、更纯净，口感更醇厚。

今天的视频就到这里，下期见！