潮新闻客户端 记者 杨云寒
“转发锦鲤接好运!”这句话,你一定不陌生。
锦鲤是一种经过人工改良的鲤鱼,深受国内外市场热捧,被称为“观赏鱼之王”。如今,一条品相好的锦鲤可以卖到几十万元,有的甚至上百万。
在杭州萧山机场附近的南翔村,也藏着一个锦鲤养殖基地。基地占地25亩,40多个大大小小的鱼塘连成一片。
记者 杨云寒 摄
在很多人眼中,锦鲤象征着吉祥和好运,也寓意着连年有余。
而对于养殖基地的两位主人周志文和屠志根来说,养锦鲤,也可以成为一种热爱。
每天第一件事就是观察状态,养鱼就像呵护小孩
上午9点多,两个老伙计刚回到办公室。
“早上6点起床,第一件事就是跑鱼塘边,观察鱼的状态。”周志文简洁地给记者介绍起他们的日常。
鱼的状态,直接反映着鱼的健康情况。
正常的锦鲤大多是水下平着游的,动作敏捷,如果鱼的反应变迟钝了,或者总是在池子里上下跳,就要特别注意。“迟钝可能是因为患上了水霉病,上下跳也可能是染了寄生虫,染上这两种,对鱼都是致命的。”
除此之外,水里缺氧,或是水质太差,都有可能造成锦鲤死亡。
所以,他们一年365天天天守着鱼塘,时不时会起身去巡视一圈。
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听上去很枯燥,但两人乐此不疲。周志文说,锦鲤很脆弱,特别是刚孵化的小鱼苗,呵护它们必须像呵护小孩一样,是一门细致活。
他们第一次饲养锦鲤时,就吃了“不细致”的亏。
周志文和屠志根都是南翔村的村民,两人年纪相差不大,都是60后,从小一起长大。成年后一个在萧山办工厂,一个跑外面干工程,生意做得有声有色。步入知天命之年,两人都觉得有点“卷”不动,想换个轻松一点的行业。
“我们都喜欢鱼,就想合伙养观赏鱼。”屠志根说,为此他们花了大半年时候跑去国内很多地方考察,最后选择了养殖锦鲤这个方向。
2017年,两人承包了15亩土地,注册了杭州志和观赏鱼养殖有限公司,引入第一批鱼苗。
“这一行,选鱼苗都是一口承包价,没法一条条挑,只能看母鱼的品相,看中那条就一口价买下这条鱼产下的所有鱼卵。”屠志根说,一条母鱼产出的鱼卵数量不等,少则10万颗,多的将近30万颗。从选苗开始,就是一场豪赌。
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当时他们花了8万元带回了10万多条鱼苗。没几天,接连死光。
联系专家来“诊断”,发现是水质的原因——刚好下了几天雨,池水酸化。
这件事给他们打击不小,也给他们敲响了警钟:养殖锦鲤对技术和经验要求很高,要在这条路上持续走下去,要学的东西还有很多。
观察鱼的状态,也正是他们从第一次的失败中,渐渐摸索出来的经验。
最贵的一条卖到20万,繁育过程“万里挑一”
靠大门6个销售池里的锦鲤五颜六色,大小都不一样。
养殖基地里成品锦鲤,都是在这里展销的。
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周志文说,锦鲤的品种数十种,最受欢迎的是大正和红白。
大正是一种三色锦鲤,白底上有红、黑斑纹,这也是一种常见的锦鲤;红白则是锦鲤中的代表,因其白底红纹得名。
丹顶、金黄、昭和、五色等品种的锦鲤,买家也非常多。
他们基地里最贵的一条鱼,是一条长80厘米的红白,卖了20多万。
周志文说,锦鲤是一种淘汰率极高的鱼种,繁育的过程需要经过多次筛选。“饲养后的第一个月,鱼体长到3厘米左右,要进行第一次筛选。10万条鱼苗,可能只留下1000多条。”
淘汰的小鱼大多是体质较差,或是有明显缺陷,这些鱼无法继续长大,会以1-2元的单价卖到。
随后二次筛选,又会淘汰掉品相较差的锦鲤。它们也会被低价出售,不过相比第一批被淘汰的,观赏价值会高一些,也能带来少许利润,价格从50到200元一条不等。
筛选剩下的100多条锦鲤,都是潜力股。但要养到60厘米以上的体型,能卖出很高的价格,少说需要五六年。
“大多数锦鲤能卖到千元,上万的是极个别的。”周志文说,锦鲤的品相好不好,主要是看花纹和体型,体型越大,花纹越漂亮,能卖的价格越高。锦鲤的花纹,就和人的长相一般,都是独一无二的。
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新添30台过滤设备,养锦鲤主要是图开心
采访间隙,又有访客上门。
访客姓万,萧山本地人,从事园林行业,也是志和锦鲤的老客户——去年他家后院装修,挖个了鱼塘,找周志文他们买了40条锦鲤。
“我后院是古典园林风,山水不分离,有假山就要有鱼池,有鱼池就要养鱼,养鱼肯定是锦鲤。”万先生很喜欢这一池的锦鲤,装修完成后,只要下午有空,都会泡在池塘边赏鱼,“看鱼在水里游来游去,很惬意。”
如今,他与周志文、屠志根成了好朋友,只要有空,总来养殖基地,找他们聊天,交流养鱼的经验。
找周志文他们买鱼的,大多和万先生一样,都是事业有成的本地人。
周志文说,国内锦鲤的圈子,不大也不小,国内养殖基地不多,听过名字的也就几十家,多数在广东、河南,浙江除了他们,台州和衢州也有,相互之间都认识,也经常在网上交流。
受访者供图
第一次来的客人,不太懂行情,周志文和屠志根会主动教他们养鱼的技巧,帮他们搭配鱼的品种。
这两位老伙计说,选择养锦鲤,赚钱是次要的,主要是还是图个开心。
这些年,他们卖锦鲤的收入,基本都投到基地的提升中。
今年添了30多台先进的全自动过滤设备,安装在基地后方的几个鱼池中间,用于净化鱼池的水质。这些设备的投入不低,算下来一台接近10万。
采访中,屠志根不止一次和记者说,“一条锦鲤能活到80岁,很聪明,有灵性。”
周志文也说,每次走到鱼池边,很喜欢锦鲤一下子都游过来的感觉,“看着它们在我脚边环游,心情很舒畅”。
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