在农村长大的孩子都知道,每逢节日的时候,农村就会有非常热闹的大集市,卖什么的都有,其中最常见的就是茶叶。
很多茶农会挑着箩筐在街边摆摊售卖,老家喜欢喝茶的大爷就很喜欢买这样的散茶,别看是平平无奇的散茶,这价格可不低呢,合下来并不比包装好的茶叶便宜。
今年中秋节的时候,笔者回老家过节刚好就遇上了赶大集,于是就和父亲一起去逛了逛,刚好就遇见一位卖茶叶的大叔,于是父亲就上前去问了几句话,令作者没想到的是,散茶的价格竟然这么高。
经过晒干后的茶叶本来就比较轻,所以,这些茶农在卖茶的时候,都是按量称重的,这些散茶一两的价格竟然高达六七十块钱,令人非常惊讶。
于是笔者就专门去网上查了一下茶叶的市场价格,发现大集上卖的茶叶竟然比很多包装好的茶叶都贵。而且网上还有很多老茶客说,其实这些散茶的成本非常低,因为既不用给茶叶包装,又不用做宣传,这些茶叶还基本上都是自家采摘自家制作,所以成本非常低。
而且这样直接售卖的散茶,在卫生和品质上也是不能保证的。所以,长期喜欢喝茶的人,为了自己的身体着想,买散茶的时候要格外谨慎,能少喝就少喝,尽量还是买产地明确、包装好的茶叶比较好。
其实很理解有些人买散茶,毕竟是能看得见、摸得着茶叶的,买的时候也比较方便。
但是散茶的安全性是不能保证的,先不说,茶叶整天露天售卖会不会落上尘土,就是整日吸收空气中的水分这点就不好,茶叶内质很容易受潮发生变质,而有些变质的茶叶我们肉眼还看不出来,这样的茶喝了对身体非常不好。
所以以后还是尽量买包装好的茶叶来喝,这样还便于储存。而且有很多包装好的茶叶在价格上比散茶还低,喝起来很划算,就像下面这2款,它们的价格都不高,作为口粮茶来喝完全没压力。
仙雾凤茗
四川是我国最古老的茶区之一,在古代的时候,这里有著名的茶叶鼻祖-蒙顶茶;在近代,有闻名全国的竹叶青。
但是四川的好茶可远远不止这些,只是有的茶叶名气不是很大,因此知道的人不是很多,仙雾凤茗就是其中之一。
虽然该茶的名气不大,但是滋味却丝毫不输名茶,而且该茶还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品,在价格方面也很亲民,百元以内,人人都能喝得起。
该茶的茶树主要生长在海拔1000米的高山茶园,由于茶园的地势较高,远离城市的污染,茶树鲜少有病虫害,茶农不会给茶树喷洒农药,所以产出的茶叶中不会有农药残留。
茶园上空云雾环绕,阳光难以穿破云层直接照射在茶树上,所以茶树基本上都是在漫射光下生长的,这样有利于茶树积累更多的芳香物质。为了不让这些天然清香流失,制茶采用的还是“国家非物质文化遗产”技艺。
品质特点:
干茶的颜色乌黑油亮,条索紧结秀美,茶叶细长微弯,茶毫显著,干茶中的花果香非常清新明显,闻起来令人很舒心。
经过冲泡后,汤色橙黄明亮,清澈干净,茶香馥郁,高锐绵长。品尝一口,滋味甘甜,生津明显,顺滑的茶汤十分滋润,喝完之后,身心舒畅。
阳羡雪芽
该茶产自江苏省,虽然它的名气不是很大,但阳羡雪芽并不是什么无名之辈,该茶的历史非常悠久,在古代的时候也是很有影响力的,古代诗人卢仝曾赞该茶:“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”,可见茶叶的品质之高,味道之好。
该茶还是江苏宜兴绿茶中的明珠,在茶圈是非常受欢迎的,因为它不仅品质好,滋味佳,在价格方面也很亲民。
茶叶所用的原料都是清明前采摘的第一道春茶,取材一芽一叶,这样的鲜叶不仅芽叶肥大鲜美,香气也很清新。
品质特点:
该茶的条索紧结挺直有锋苗,茶骨重实,色泽翠绿鲜润,香气芬芳持久,令人着迷。待成汤后,颜色嫩绿,干净清澈,鲜香高扬,清雅持久。
品尝一口,滋味鲜醇爽口,回甘明显,茶叶久泡不淡,是一款不可多得的好茶。