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大红袍与金骏眉:一场茶叶的较量!

06-16

大红袍与金骏眉:一场茶叶的较量!

乌龙茶中的大红袍口感独特,深受众多消费者喜爱。而属于红茶类的金俊眉更以其高品质在国内外打响了知名度!两者归属的茶类不同,茶性也不同,那么,接下来我们一起来了解一下,大红袍和金骏眉究竟孰优孰劣呢?

1.制作工艺不同

大红袍的制作较为复杂,需要做青以及揉捻等程序,而金骏眉则不需要通过这些程序。在原料的取材上,二者也有很大不同。火候和发酵程度也是不同的。

2.外观不同

大红袍的外形呈芝麻黑色,色调单调。而金骏眉茶的外形则比较独特,取品质最为顶级的茶尖,芝麻黑中带着些许黄黄的茶芽,从外观就能看出的细嫩。

3.茶汤不同

品种不同的它们在茶汤方面自然也不同。金骏眉的茶汤偏棕红较浓郁,而大红袍的茶汤不仅棕红还带着些许蜂蜜黄色调较明亮。

4.香味口感不同

带着天然的茶香味的大红袍摸起来较为粗糙,而金骏眉手感比较重实,闻起来有一股淡淡的花果香。在口感方面,大红袍香气浓烈,带着些许兰花香且香气持久,十分耐泡。金骏眉喝起来则有点淡淡的蜜味,入口甘醇。

5.功效不同

二者都是茶类中难得的养生佳品。大红袍能起到利尿,提神醒脑,抗菌,抑制动脉硬化,减肥,防蛀牙,抑制癌细胞,护齿明目以及活血化瘀等功效。金骏眉能起到利尿,提神消除疲劳,降脂降血压,养胃暖胃,驱寒防龋齿,预防帕金森病等作用。

总结起来,大红袍和金俊眉真的有很多不同,没有孰优孰劣之分。不论是口感还是功效上,都是各具特色。所以,选茶还是要按自己心仪的选择哦!

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