中国四大名绿茶口感排名大揭秘！

自明代朱元璋废除龙团茶饼，兴盛散茶以来，绿茶就开始崛起，成为中国茶叶届当之无愧的王者。从1915年巴拿马万国博览会开始，中国十大名茶品评比的活动就没断过，但真正比较出名，且被全社会公认的评比，次数并不多。

每次全国十大名茶评比，绿茶都是绝对主力，至少占据一半以上的名额，剩下的才由其他5兄弟瓜分。

在这么多名优绿茶中，西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰和信阳毛尖被誉为“四大名绿茶”，每一种茶都有其独特的风味和魅力。那么，中国四大名绿茶，你认为哪一种最好喝？谁才是真正的茶中之王？

1.西湖龙井

西湖龙井产自浙江省杭州市西湖区，是中国十大名茶之一，以其独特的地理环境和气候条件而闻名。龙井茶的历史可以追溯到宋代，至今已有千年历史。

西湖龙井茶叶形状扁平光滑，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，香气清高，滋味甘醇。其最大的特点是“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。

龙井茶入口清爽，带有一丝甘甜，回味悠长。其清香扑鼻，让人心旷神怡。龙井茶的清香和甘甜适合各种场合，是很多茶友心中的首选。

2.江苏碧螺春

碧螺春产自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。它同样是全国十大名茶之一，最早可以追溯到1000多年前。

据历史传说，碧螺春这个名字是乾隆皇帝下江南时赐名的，原来当地人叫它“吓煞人香茶”，因为碧螺春花果香气袭人，吓人一跳。

碧螺春茶叶细嫩卷曲，呈螺状，色泽翠绿。冲泡后，汤色清澈明亮，香气浓郁，滋味鲜爽甘醇。碧螺春最大的特点是其独特的花果香。

碧螺春入口鲜爽，香气浓郁，有一种独特的花果香气，给人一种春天的感觉。碧螺春的鲜爽和浓郁香气让人难以忘怀，特别适合喜欢香气浓郁茶叶的茶友。

3.黄山毛峰

黄山毛峰产自安徽省黄山市黄山一带，当地属于古徽州，因此也叫徽茶。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。又载：“明朝名茶：……黄山云雾：产于徽州黄山。”而黄山毛峰的制作历史，可以追溯到清代，已有200多年历史。

黄山毛峰茶叶细嫩多毫，形如雀舌，色泽黄绿油润。冲泡后，汤色清澈明亮，香气清幽，滋味醇厚回甘。黄山毛峰最大的特点是其高山韵味。

黄山毛峰入口醇厚，回味甘甜，带有一种独特的高山韵味。其清幽的香气和醇厚的滋味让人流连忘返，特别适合喜欢韵味悠长茶叶的茶友。

4.信阳毛尖

信阳毛尖产自河南省信阳市，主要产地在浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。信阳毛尖是江北茶区最著名的绿茶之一，也是全国十大名茶。

信阳毛尖茶叶细长多毫，色泽翠绿，形如针状。冲泡后，汤色清亮，香气清高，滋味鲜爽甘醇。信阳毛尖最大的特点是其清香和鲜爽。

信阳毛尖入口鲜爽，带有一丝甘甜，回味悠长。其清香和鲜爽的口感适合各种场合，是很多北方茶友的最爱。

5.谁是茶中之王？

要在西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰和信阳毛尖这四大名茶中选出茶中之王，实在是一个艰难的任务。每一种茶都有其独特的风味和魅力，适合不同的口味和场合。

如果从历史和文化角度来看，西湖龙井无疑是茶中之王。龙井茶不仅历史悠久，而且在历代文人墨客中有着极高的地位，是许多茶文化爱好者心中的首选。

我们现在所说的绿茶王子，指的也是西湖龙井。正所谓“酒中茅台，茶中龙井”，由此可见其地位。

但是，如果从口感和香气角度来说，碧螺春的花果香和鲜爽口感让人难以忘怀，是香气浓郁茶叶爱好者的最爱。只可惜，碧螺春产量太低，大部分很难喝到正宗的碧螺春茶。

正所谓高山出好茶，从高山韵味角度来看，黄山毛峰多生长在400米往上的高山山坡，常年云雾缭绕，是典型的高山云雾茶，其高山韵味和醇厚滋味让人流连忘返，特别适合喜欢韵味悠长茶叶的茶友。

信阳毛尖是江北茶区的绿茶，气温低，生长周期长，口感浓郁，滋味更加醇厚，香气也更加浓纯，因此从浓醇生津角度来看，信阳毛尖香高持久，滋味浓醇，回甘生津的特点让人精神为之一振，特别适合喜欢浓郁口感的茶友。

总的来说，西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰和信阳毛尖各有千秋，难分伯仲。每一种茶都有其独特的魅力，适合不同的口味和场合。

正所谓，适口为珍，在选茶时，不妨根据自己的口味和喜好，选择最适合自己的那一款。茶中之王，并没有一个绝对的答案，更多的是在于个人的品味和喜好。那么，这四种绿茶，你喜欢哪一种呢？