茶与白开水：谁更有益于身体健康？

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茶与白开水：谁更有益于身体健康？

中国人爱喝茶，那是刻在骨子里的。

张大爷从工作起，杯子里就离不开茶水，退休后对于茶的喜欢，更是到了爱不释手的地步。每天早晨，都会在保温杯里泡好茶，一边喝一边溜达，回家第一件事也是给保温杯加满水，下午出门就能喝到浓茶。

张大爷爱喝茶，独爱浓茶，但长久下来，疾病却不知不觉缠上他。上周，张大爷正品着茶，突然腰间一阵剧烈疼痛，冷汗直流，张大爷女儿发现了，立刻带着老父亲去了医院。一番检查下来，诊断为急性肾结石伴随肾炎，并且还查出有重度骨质疏松，医生说，这和张大爷爱喝浓茶脱不了干系。

一、经常喝水、喝茶有什么好处？

白开水不含糖、咖啡因、色素等添加剂，因此适用于各种人群和各种身体状况，是一种理想的饮品。每日摄入足够的水分对维护皮肤健康、保护血管、促进肠道健康等方面具有至关重要的作用。

而茶含有丰富的抗氧化剂，如茶多酚，有助于减轻患病风险，包括心脏病和癌症。此外，茶还含有咖啡因，可提神醒脑。

然而，茶并不适合所有人，以下人群应尽量避免饮用浓茶：

1.特殊时期的女性

处于生理期、怀孕或哺乳期的女性，长期大量摄入浓茶可能会干扰铁的吸收，导致缺铁性贫血。过量咖啡因摄入也可能对胎儿和婴儿的发育产生负面影响。

2.肠胃功能不好的人

某些人可能会感到不适，因为茶中的咖啡碱刺激胃肠黏膜，促使胃酸分泌，加重肠胃不适。

3.醉酒者

在醉酒后饮用浓茶会增加心脏负担，而且茶会促使尿液排出，可能导致体内的有毒乙醛在分解之前被排出，对肾脏造成刺激。

4.服用某些药物者

茶多酚容易与金属类药物发生反应并沉淀，因此在服用含有金属成分的药物（如钙剂、铁补血药、含铝药、钴剂、银剂等）时，应避免饮用浓茶。此外，在服用催眠、镇静、镇咳药物或酶制剂时，也不建议饮用浓茶。一些中草药，如麻黄、钩藤、黄连等，也不宜与茶水混合饮用，服药后1~2小时内不宜饮茶。

尽管茶有众多健康益处，但对于特定人群需要谨慎饮用，建议先咨询医生，以便做出明智的饮食选择。

二、喝茶代替饮水，真的可以吗？

茶叶中富含有益的茶多酚，但也含有咖啡因和草酸，如果摄入过多可能对身体产生不利影响。

具体来说，人每天的咖啡因摄入量应该控制在400毫克以内。一杯约150毫升的茶通常含有40-70毫克的咖啡因，而且多次冲泡的茶叶中咖啡因含量可能更高。

如果每天饮用大量茶或完全以茶代替水，可能会导致咖啡因过量摄入，这不仅对高血压患者不利，还可能引发心跳加速、心悸等症状。另外，摄入过多草酸也会刺激胃黏膜，引起胃部不适。

完全以茶代替水或整天泡着茶叶饮用都不是明智的做法。一般来说，每天饮用2-3杯淡茶是比较适当的做法，同时还要确保保持充足的水分摄入，以维护身体的水平衡。

三、牢记四点，正确补水更健康

无论是喝茶还是白开水，都需要注意以下四点：

1、主动饮用

不要等到口渴才喝水，因为口渴实际上是身体缺水的显著信号。当身体失水量增加时，会伴随尿液颜色加深、皮肤干燥、口腔干裂、声音嘶哑和全身乏力等症状。因此，最好每隔半小时主动补充水分。

2、慢慢饮用

即使口渴了，也不要大口喝水。过快摄入大量水会导致水分快速进入血液，从而使血液稀释，增加心脏的氧气需求，加重心脏负担。因此，正确的方法是小口慢慢饮用，尤其是对于存在心脑血管问题的人来说，更应该小口多次饮水。

3、避免过热水

过热的水（超过65℃）可能烫伤食管黏膜，长期如此，会导致食管黏膜反复受损和修复，可能引发炎症甚至癌变。

4、选择适当的茶品种

不同季节适合不同的茶品种。例如，春季适合喝绿茶，因为此时阳气生发，有助于疏通肝气；夏季适合喝红茶，因为天气炎热，心血管事件风险较高；秋季适合喝白茶，因为天气干燥，有助于滋润肺部；冬季适合喝黑茶，因为寒冷的气候需要肾脏藏精以度过冬季，而黑茶有助于滋补肾气。选择适合季节的茶品种有助于保持身体的平衡和健康。