笔者前两在网上刷到一位来自广东的退休大叔的视频,大叔说:自己是喝茶多年的茶客,想把自己珍藏多年的茶叶分享给大家,但等茶单出来的时候,里面竟然没有一款名茶,一时之间引发网友的热议。
大家纷纷都在说:大叔是骗人的,因为茶单不仅没有名茶,很多茶叶连名字都没有听说过,笔者也很好奇,看着大叔也不是差钱的人,为什么喝的茶叶这么“差劲”呢?
大叔看大家这么不理解,就又发了一个解释视频,大叔说:虽说这些茶叶的名气都不大,但滋味确实都不错,我们喝茶不能只看名气和价格,主要还得是品尝滋味,这些都是自己喝了多年的茶叶。
这个视频下面有很多专业的茶客在分析大叔的茶单,且都表示,大叔很会喝,因为这些茶叶,不仅滋味好,品质出众,就连价格也很亲民,普通人喝着也没压力。
茶单里有3款茶叶是大家讨论最多的,大家也都说它们是纯天然的优质好茶,今天笔者给大家分享出来,看看你喝过几种?
1、平水珠茶
该茶是浙江独有的传统名茶,由日铸茶发展而来,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。
别看该茶的名气不大,但它可是我国外销的主要的茶叶,自创制以来,几百年里外销不衰,非常受国外茶客的喜欢。
而且该茶还在1984西班牙马德里举行的第23届世界优质食品评选会上,荣获金质奖。
品质特点:
该茶的外形十分独特,它不像其它的绿茶一样,该茶的外形呈现圆润的颗粒状,紧结重实,茶毫明显,色泽乌绿油润,干茶中的香气馥郁持久,绵远悠长。
成汤后,汤色黄绿明亮,清澈干净,茶香浓郁,栗香明显。慢慢品尝,滋味浓厚,鲜甜可口,喝完之后,令人身心愉悦。
2、仙雾凤茗
该茶是很多老茶客常喝的口粮茶,因为它不仅味道好,价格也很亲民,在百元以内,就算是普通人也能喝得起。
虽然该茶的名气不是很大,知道的人也不是很多,但只要是品尝过该茶的人,都会被它甘醇鲜润的口感所吸引。
而且该茶还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品,首先在品质上,大家就是可以完全放心的。
一款茶叶品质的好坏和茶树的生长环境是分不开的,这款茶的茶园坐落在海拔1000米的乌蒙山脉上,这里没有被开发过,依然保持着原生态环境。
而且山上的空气也比较好,植被丰富,土壤肥沃,茶树常年吸收天然雨露,所以生长在茶叶都肥厚多汁,鲜香味美,营养丰富。
优质的鲜叶当然要配上精密的加工技术,要不然就是暴殄天物。制作该茶使用的是“国家非物质文化遗产”技艺,不仅保留了茶叶的天然滋味,还让茶汤更加丝滑。
品质特点:
其干茶的颜色乌润有光泽,紧结匀齐的茶骨上尽显金毫,茶叶整体外形细长,自然弯曲,干茶中还会散发出幽幽的花果香,十分清新怡人。
经过热书水的冲泡后,茶叶完全舒展开来,茶汤也呈现出温暖的橙黄色,香气更加馥郁持久,蜜香四溢。品尝一口,醇厚鲜甜的滋味立刻充满口腔,茶汤丝滑润喉,喝完之后口舌生津,非常舒服。
3、上饶白眉
该茶产自江西上饶,这里的环境非常好,且产茶历史悠久,我国历史上著名的“茶圣”陆羽在晚年的时候,曾经住在晓茶山寺,这里的茶叶也得到了陆羽的夸赞,于是这里的茶叶也开始出现在众人的视野中,距今已有1200多年的历史了。
而上饶白眉就是产自这里,该茶是新创的条形绿茶,因茶叶的外观通身白毫,微微弯曲,看上去像寿星的眉毛般,因此得名“白眉”。
品质特点:
该茶的外形壮实,条索匀直洁净,白毫满披,茶骨肥硕,色泽绿润油亮,干茶的香气馥郁,花香四溢,闻之便令人倾心不已。
经过热水冲泡后,香气更加明显,有股浓郁的板栗香,十分好闻,汤色黄绿明亮。慢慢品尝一口,鲜甜的滋味立刻萦绕舌尖,回甘生津,喝完之后,香气仍经久不散。